醤油ラーメン レシピ

醤油大匙2

酒小匙1/2

ほんだし小匙1

鶏ガラスープ小匙2

ラード5cm

水400ml

沸かすだけ

 

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醤油大匙2

鶏ガラスープ小匙1

味の素小匙1/2

塩1/2

刻み葱

ラード5g

削り粉ちょこっと

熱湯注ぐ400-450cc

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長ネギ5cm

醤油大匙1

鶏ガラスープ小匙1/2

顆粒和風だし小匙1/2

生姜すりおろし小匙1/2

粗挽き胡椒小匙1/3

熱湯500ml

 

 

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