備忘）食料　注意 - ohayo123’s diary

rapt-plusalpha

【危険】コオロギ由来の成分を食品に添加しても「アミノ酸」と表記されるのみと消費者庁が回答　消費者庁のトップは河野太郎

政府や大手食品会社が昆虫食を普及させようと注力する中、今後、コオロギ由来の成分を食品に添加する際、「アミノ酸」など、コオロギだと分からない形で食品成分表に記載される恐れがあるとして懸念されています。 https://twitter.com/azetdrclzfunjju/status/1633706992731828224?s=61&t=_IIhksGMhLVxJw1rB1ZP0Q そんな中、あるネットユーザーが消費者庁に対し、コオロギを「添加物（調味料）」として使った場合、「アミノ酸等」と表示できるのかと質問したところ、「できる」との回答を得たとネット上に投稿しました。しかも、「食...

まぐまぐニュース！

qualia（まぐまぐ編集部）

食糧危機の切り札「ゴキブリミルク」大量生産へ。君は生き延びることができるか - まぐまぐニュース！

いま、かつてない規模の「食糧危機」が予測されているのをご存じでしょうか？新型コロナ、戦争、温暖化、インフレなどの影響で逼迫する世界の食糧需給……しかし人類も、ただ手をこまねいているわけではありません。メルマガ『浜田かずゆ…

産経ニュース

【Ｗｏｒｌｄ衝撃】人類を救う「ゴキブリのミルク」…栄養は牛乳の３倍、スーパーフード（1/3ページ）

日本ではあまり話題にならないが、世界はこれから急激な人口増による食糧危機の時代を迎えるという。

1

1
ニャン太郎昨日 23:17

http://www.nouminren.ne.jp/newspaper.php?fname=dat/201609/2016092603.htm