彼らはあなたにコーヒーに注意するように言ったが、科学は非常に異なる現実を暴露している。 高いコーヒーの摂取量は認知パフォーマンスを大幅に向上させ、炎症マーカーの減少、認知老化の測定可能な減少にさえ関連しており、コーヒーを飲む人の6.7歳若い認知プロファイルを示している証拠です。 さらに驚くほど、コーヒーの消費量は、アルツハイマー病の重要なドライバーであるベータアミロイドの蓄積とともに、全体的に認知症リスクの低下に関連していることを研究によると示している。 機械学的に、カフェイン、マグネシウム、ビタミンB3を含むコーヒーの化合物は、神経毒性と炎症を軽減するために相乗効果を発揮し、コーヒーを有害と判断する長期的な物語に直接挑戦する。 実際、低い金額を消費している個人は認知の低下のリスクがより高く、従来のアドバイスを頭にひっくり返し、主流のガイダンスで見逃されたり、控えめになってきたことについて緊急の疑問を提起した。
